家庭菜園・ガーデニング– category –

育ちすぎきゅうりのレシピをご紹介します。 育ちすぎきゅうりで簡単に美味しいからし漬物けができます。 サラダのようにばりばりいくらでも食べられるのできゅうりの大量消費になるんです。 家庭菜園できゅうりを作っていると、雨降りの次の日に畑に行った...

なすは冷凍保存ができるの？ 野菜の冷凍保存は家庭ではむずかしい。 シナシナになって美味しくないよね。 と思っていませんか？ バタコ それが、割りと簡単にナスの冷凍保存はできて お料理の時にすぐに使える方法があるのです。 我が家は田舎で家庭菜園を...

夏バテ予防にゴーヤがいいと聞いたことがあったので 家庭菜園のゴーヤを使ってスムージーを作りました。 夏バテで体がだるい、食欲がない、というのが夏バテ！ バタコ 暑いだけで疲れますものね～。 生のゴーヤが手に入る今こそ夏バテ予防にゴーヤのスムー...

梅雨入りの前は梅の実の収穫時期です。 スーパーにもたくさん梅干し用の梅が並んでいますね。 近所のおばあちゃんから頂いた庭の梅の木からもいだ梅の実 1キロを使って梅干しに初挑戦しています。 これから梅干しを作ってみよう！ 1キロの少量で梅干しに挑...

タレントでマッチョな庭師・村雨辰剛さん。 村雨辰剛さんはスエーデン出身の外国人です。 日本愛が大きくて帰化しムキムキの筋骨隆々の体でNHKの「みんなで筋肉体操」でアシスタントを努めていました。 今年の4月から趣味の園芸のナビゲーターになって日曜...

村雨辰剛さん、村雨？　むらさめって風情のある珍しいお名前！ と思ってテレビを見ていたら　なんと外国人です。しかも男前！ 日曜日の朝のNHKの教育番組 趣味の園芸のナビゲーターが４月から変わり村雨辰剛(むらさめ　たつまさ)さんに代わりました。 真史...