料理レシピ– category –

ゼロ活力鍋で茶碗蒸しを作るとき加圧時間０分って本当なの？と思っていませんか 圧力鍋で茶碗蒸しなんて怖すぎる！と思っていました。 でも、最近ではしょっちゅう茶碗蒸しを作るくらいゼロ活力鍋を使うと茶碗蒸しのハードルが低くなりました。 茶碗蒸しを...

秋の味覚といえばやっぱりサンマ！焼きたてのさんまの香ばしい匂いを嗅ぐと、食欲がそそられますよね。 今回は、そんな秋の味覚・さんまをもっと美味しく食べるための裏技を大公開しちゃいます！ サンマのように一本丸ごとの魚の食べ方は難しいです。サン...

ゼロ活力鍋を使って玄米ご飯を炊くときには前の日の晩からお米を洗い、浸水しておいて朝炊く。という基本があります。 炊く時間は時短できても、浸水時間を入れたら何時間も前から準備しておくのはたいへんですよね。 ゼロ活力鍋で玄米ご飯を炊くときに浸...

2024年5月28日放送の《家事ヤロウ！》で「街ゆく人々に聞いた地味に効く節約25連発」ということで節約テクニックが紹介されました。 今回の《家事ヤロウ！》ゲストはガッキーこと新垣結衣さんと若手女優の早瀬憩さんです。お二人の節約術もご紹介します！ ...

家事ヤロウ！レシピ「ギャル曽根の激安うどん茶碗蒸し」を少しアレンジして作ってみたので紹介します。 物価が高騰しているこの時期に、1人前たったの66円でできる！というギャル曽根の激安レシピ！家計の助けになりそうです。 よく食べるだけじゃなく、お...

和田明日香さんが「家事ヤロウ！」の中で作ったハンバーグ「チーズバーガーの中身ハンバーグ」を作ってみました。 そしたら、和田明日香さんの作るハンバーグソースがとっても美味しくて、感動レベルでした！覚えやすい配合なのでその都度レシピ本を開かな...

ゼロ活力鍋を使ってカレーを作りました。 ゼロ活力鍋は「アサヒ軽金属」の圧力鍋、パワフル調理・おいしさアップ・時短に差が出るといわれています。 コトコト煮込む必要のないカレー！美味しいのか？何分できるのか？作ってみたのでご紹介します。 ゼロ活...

「ゼロ活力鍋はご飯が早く炊ける。」「ゼロ活力鍋はご飯が美味しい！もう炊飯器に戻れない。」と言われるけれどホントかな？ ゼロ活力鍋で白米のご飯が炊ける時間の目安を知りたい。ゼロ活力鍋で炊いたご飯は美味しいのかを知りたい！ アサヒ軽金属の「ゼ...

2020年11月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！』で放送された「おこげ100％石焼風ビビンバ」レシピが紹介されました。 紹介されていたホットプレート簡単レシピを作ってみたら簡単で美味しくて、楽しくて 「また作りたい。」「また食べたい。」と 大絶賛の...

簡単に作れる工夫をした味卵の作り方！をご紹介します。 味卵は我が家では冷蔵庫に無くてはならないものになっているので 2日に一度はゆで卵5～6個を味卵にしています。 私はリュウジさんのレシピの大ファンで『至高のレシピ』を参考にして味卵の漬けだし...