当ページのリンクには広告が含まれています。
「朝ごはんに和食でおすすめのメニューは何かな?」と朝ごはんの和食メニューを探していませんか?
「健康のために朝ご飯は和食にしたいけれど、忙しい朝に手間はかけられない…」ですよね。
実は、私も以前は毎朝バタバタで、パンとコーヒーだけの日もありました。
でも、和食に切り替えてから、体調が整い、朝の気分もよくなったんです。
簡単でおいしい、体にやさしい和朝食なら、毎日でも続けられますよ。
結論としておすすめ和朝食メニューはこれ!
- 無限おにぎり(梅干し・昆布・大葉など)
- 豆腐と卵の雑炊 or わかめ雑炊
- 焼き魚(鮭、鯖など)
- 納豆入り卵焼き
- きんぴらごぼうなどの常備菜
- 味噌汁(具沢山で満足感UP)

朝ごはんで和食といえばご飯とお味噌汁ですね!



常備菜を使ったり定番化することで簡単にできる和食のおすすめを
紹介しますね!
こんな人におすすめ!
- 健康的でやさしい朝ごはんを探している方
- 忙しくても簡単に準備できる朝食が知りたい方
- 洋食より和食派、でも献立に悩んでいる方
朝ご飯に和食をおすすめする理由


朝は一日のはじまり。胃腸に負担をかけず、栄養バランスがとれた和食は最適です。
和食のいいところ
- ご飯+汁物+主菜+副菜で栄養バランス◎
- 発酵食品(味噌・納豆)が腸にやさしい
- ご飯や常備菜を使えば時短も可能
例えば、ご飯と味噌汁に焼き魚を加えるだけで、立派な朝食になります。
お腹にやさしく、午後まで元気に動けますよ。
簡単に作れるおすすめ和食メニュー5選
簡単に作れるおすすめの和食メニューをご紹介します。
1・無限おにぎり


- 梅干し・大葉・ごま・しらすなどを混ぜてにぎるだけ
- 冷蔵庫の残り物でもアレンジOK
ラップや、クッキングシートを使っておにぎりを作る方法や
簡単におにぎりが作れるおにぎりメーカーもあるので使ってみてください。
2・豆腐と卵の雑炊


- 前日のご飯と豆腐、卵で煮込むだけ
- 塩や出汁で味つけすればOK
3・焼き魚(鮭・鯖など)


- グリルやフライパンで簡単調理
- 前日の夜に仕込んでおけば時短に
電子レンジを使って焼き魚ができるキッチングッズも便利です!
4・納豆入り卵焼き


- 卵2個に納豆1パックを混ぜて焼くだけ
- 栄養たっぷりで腹持ちも◎
5・きんぴらごぼう(作り置き)


- ごぼうとにんじんを炒めて、出汁と醤油で味付け
- 多めに作って冷蔵保存できる
どれも10〜15分以内で作れる、簡単なものばかりです。
忙しい朝でも続けられる工夫と時短テク
朝は忙しいので計画を立てて準備しておくと楽になりますよ。
- 前日の夜に準備する
- ご飯を炊いておく、具材を切っておくなど
- 常備菜を活用する
- ひじき煮・おひたし・きんぴらごぼうなど
- 冷凍食品やレトルトをうまく使う
- 無添加の味噌汁の素や冷凍焼き魚など便利です
毎朝ゼロから作らなくても、工夫次第で続けられますよ。
よくある間違いと注意点
- 味が濃すぎて塩分過多になる
- 白ご飯だけでおかずがないと栄養が偏る
- 作りすぎて朝から疲れてしまう
コツは “一汁一菜” を基本に、無理なく、でも飽きずに続けること。
一汁一菜でも、具沢山のお味噌汁なら栄養もとれて時短になります。
まとめ
朝ご飯を和食にするだけで、体も心も軽くなります。
簡単で時短、しかも胃にやさしいメニューなら続けやすいですね。
この記事で紹介した内容
- 朝に和食をおすすめする理由
- 簡単で体にやさしいメニュー5選
- 朝の支度を楽にする時短のコツ
- よくある間違いとその対策
- 毎日続けられる工夫
毎朝、「今日は何にしよう?」と悩むのは大変ですよね。
この記事が、あなたの朝のヒントになればうれしいです。
今日も、ゆっくり味わえる朝ごはんで、すてきな一日をはじめましょう。