料理レシピ– category –

節分に恵方巻きを手作りしたいけれど、「お米は何合炊けばいいの？」「具材は何を用意すればいい？」と迷っていませんか？ この記事では、初めての方でも失敗しない恵方巻き作りのポイントを、ご飯の量から酢飯の作り方、人気の具材まで詳しくご紹介します...

お彼岸だからおはぎを作りたいけど、手間がかかるのよね…。簡単にできる方法ないかしら？ ありますよ〜😊　実は、アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使うと、もちもちおはぎがとっても簡単にできるんです！ お彼岸といえば、おはぎ。 でも、もち米を炊...

こちらのレシピまとめ記事は制作中です。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、食材を入れてボタンを押すだけで本格的な煮込み料理や発酵レシピが作れる便利なキッチン家電。この記事では、実際に使ってみて「これは簡単でおいしい！」と感じたおすすめレシピ...

 当ページのリンクには広告が含まれています。 「朝ごはんに和食でおすすめのメニューは何かな？」と朝ごはんの和食メニューを探していませんか？ 「健康のために朝ご飯は和食にしたいけれど、忙しい朝に手間はかけられない…」ですよね。 実は、私も以前は...

電子レンジで「時短＋安全」に、ほうれん草の下茹でができます！ 「レンジで下茹でしても、シュウ酸（あく）がちゃんと抜けるの？」「お湯を使わないと不安…」と思っていませんか？ 実は、電子レンジ＋水にさらす方法でも、しっかりとシュウ酸を除去するこ...

濃厚でクリーミーな食感が人気のギリシャヨーグルト。 実は、自宅でも簡単に作れるって知っていましたか？ ヨーグルトメーカーを使えば、初心者でも手軽に本格的な味が楽しめます。 この記事では、ギリシャヨーグルトの基本から作り方、アレンジレシピ、豆...

ダイエット中に「麺類が食べたいけど、糖質が心配…」と悩んでいませんか？ そんなあなたに注目してほしいのが、話題の「ゼンブヌードル」。 黄えんどう豆だけで作られたこの麺は、グルテンフリーで栄養満点。 でも、よく見ると糖質が高いってホント？今回...

毎日の家事を少しでも楽にしたい、そんな思いでキッチンに立つズボラ主婦です。 最近は「家で揚げ物をしたくない」という声が増えていますよね。 実は、私もその一人。 揚げ物をすると、油の後片付けやキッチン周りの汚れが気になりますし、カロリーも高め...

「ゼンブヌードルってまずいの？」そんな疑問をお持ちのあなたに向けて、実際に食べてレビューしました。 口コミで賛否が分かれるこのグルテンフリー麺、調理法やソース選びで印象がガラリと変わるんです。 本記事では、ゼンブヌードルがまずいと感じる理...

ゼンブヌードルや、ゼンブブレッドで人気の豆でできた栄養たっぷりのゼンブシリーズにカリカリのパスタスナックがでています。 芋けんぴなどは美味しいし、栄養があるけど、揚げ物だし、カロリーが気になる！ゼンブパスタスナックも美味しいのかが気になり...