料理レシピ– category –

電子レンジで「時短＋安全」に、ほうれん草の下茹でができます！ 「レンジで下茹でしても、シュウ酸（あく）がちゃんと抜けるの？」「お湯を使わないと不安…」と思っていませんか？ 実は、電子レンジ＋水にさらす方法でも、しっかりとシュウ酸を除去するこ...

濃厚でクリーミーな食感が人気のギリシャヨーグルト。 実は、自宅でも簡単に作れるって知っていましたか？ ヨーグルトメーカーを使えば、初心者でも手軽に本格的な味が楽しめます。 この記事では、ギリシャヨーグルトの基本から作り方、アレンジレシピ、豆...

ダイエット中に「麺類が食べたいけど、糖質が心配…」と悩んでいませんか？ そんなあなたに注目してほしいのが、話題の「ゼンブヌードル」。 黄えんどう豆だけで作られたこの麺は、グルテンフリーで栄養満点。 でも、よく見ると糖質が高いってホント？今回...

毎日の家事を少しでも楽にしたい、そんな思いでキッチンに立つズボラ主婦です。 最近は「家で揚げ物をしたくない」という声が増えていますよね。 実は、私もその一人。 揚げ物をすると、油の後片付けやキッチン周りの汚れが気になりますし、カロリーも高め...

「ゼンブヌードルってまずいの？」そんな疑問をお持ちのあなたに向けて、実際に食べてレビューしました。 口コミで賛否が分かれるこのグルテンフリー麺、調理法やソース選びで印象がガラリと変わるんです。 本記事では、ゼンブヌードルがまずいと感じる理...

ゼンブヌードルや、ゼンブブレッドで人気の豆でできた栄養たっぷりのゼンブシリーズにカリカリのパスタスナックがでています。 芋けんぴなどは美味しいし、栄養があるけど、揚げ物だし、カロリーが気になる！ゼンブパスタスナックも美味しいのかが気になり...

冷凍食品の中でも不動の人気を誇る「冷凍うどん」。 忙しい日やあと一品欲しいとき、手軽に調理できてとても便利ですよね。 でも、「解凍したら白くて固い部分があってまずかった…」「なんだかお店のうどんみたいなコシが出ない」そんな経験はありませんか...

ゼンブヌードルが気になるあなたへ。リアルな口コミを集めました！ 最近SNSやテレビでも話題のゼンブヌードル。 ゼンブヌードルって最近よく見るけど…実際どうなの？おいしいの？それとも健康オタク向けの味？ そんな疑問、ありますよね。筆者の私も、最初...

切り干し大根が茶色くなってしまった経験はありませんか？ 「切り干し大根 茶色」と検索しているあなたは、もしかしたら「これって食べられるの？」「どうすれば美味しく食べられるの？」といった疑問や不安を抱えているかもしれません。 切り干し大根が茶...

オイシックスのお試しセットがお得なのはわかるんだけど、その後の流れが気になるんですが・・・。 お試ししてみて継続できるかどうかわからないから不安！っていう気持ちわかります！ オイシックスのお試しセットを注文すると、その後どのような流れにな...