キャベツの千切りを作るときにピーラーやスライサーを使うと
あっという間にふわふわの千切りキャベツができて簡単で気持ちいいですね。
サラダやとんかつのときのキャベツを包丁で千切りにするのが得意なんですが・・・・
私も、もっぱらキャベツの千切りをするときには便利な調理器具を使うようになりました^^;
「千切りキャベツを作るときに便利で使いやすいのはピーラーとスライサーどっちかな？」
と迷っている方へ。
食堂パートで千切りキャベツを大量に作っていた経験あり！
自宅でキャベツピーラーとスライサーを使い比べてみたことあり！
なので
キャベツの千切りに適しているのはキャベツピーラーか、スライサーがを検証してみたので
参考になれば嬉しいです。
キャベツの千切りにはピーラーorスライサー？
キャベツの千切りを大量に作るときには断然スライサーが良いんです。
大量に千切りキャベツを作るのならキャベツスライサーのほうが断然楽できるからなのです。
重いキャベツを片手で持ち上げ続けることなくキャベツ千切りができるからです。
スライサーはキャベツ以外の野菜にも使えるというところもいいですね。
詳しくピーラーとスライサーの違いを比べてみます。
キャベツピーラー
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キャベツ用のピーラーは100円均一にもあるしいろいろな種類がありますよね。
ポチップ- キャベツピーラーの良いところ
- キャベツピーラーのイマイチなところ
両方を実際に使ってみての感想を率直にご紹介しますね。
こちらは我が家で使っているピーラーです。
（楽天購入品）
ポチップキャベツピーラーを使ってみた！
キャベツピーラーを使うときには片手にまるごとまたは半分～1/4に切ったキャベツを持ち
大きめのボールなど切ったキャベツが落ちるのを受け止めるものを用意して
サクサク気持ちよくふわふわキャベツのスライスができる動画をごらんください。
↓
キャベツピーラーが活躍するタイミングは？
- 千切りキャベツがたくさん必要がないとき
- 春キャベツなどキャベツの巻がゆるくてスライサーを使いにくそうなとき（少々ゆる巻きのキャベツでも歯のギザギザが葉を捉えてくれるのでやりにくいですが切れないこともないです。）
キャベツピーラーは普通のピーラーと比べて大きいので
じゃがいもやにんじんの皮むきに使うのには向いていません。
キャベツスライサー
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我が家で使っているスライサーです。
3枚刃なのであっという間に千切りキャベツができますよ。
きゅうりなどをスライスするときには指を守って注意が必要です。
ポチップキャベツスライサーを使ってみた
キャベツの千切りを大量に作りたいとき
きゅうりやカブのスライスがあっという間にできる
キャベツピーラーを使うとキャベツが飛び散って
ボールの中に入ってくれないという難点がありましたが
スライサーも飛び散ります^^;
キャベツの固まりからはがれたキャベツはうまくスライスしてくれないので
後からまとめて手で千切りをやらないといけないんです。
千切りキャベツをたくさん使ったレシピ
グルテンフリーのお好み焼きのようなこれは
トン平焼きです。
キャベツピーラーを使ってキャベツを千切りにして
卵だけで作るグルテンフリーお好み焼きです。
千切りキャベツでお好み焼きを作ると
生地が柔らかめでもキャベツどおしが絡まって
ひっくり返すときに崩れないし
細かい千切りキャベツなのでとっても柔らかいお好み焼きになります。
おわりに
キャベツの千切りを作るときの便利器具
◎キャベツ用ピーラー
◎ワイドスライサー
どちらかを買おうと思っているなら
ワイドスライサーを買うほうがお得と思います。
じゃがいもや人参の皮むきのピーラーはすでに持っていると思うので＾＾
我が家は、両方ありますけど
使っているのはほぼワイドスライサーになります。
３枚刃のスライサーが怖いほど切れるので使って見るときには注意してくださいね。
では、また楽しくてらくできるキッチングッズなどありましたらご了解させていただきますね！
