料理– category –

うずらの卵をお料理に使うことがありますか？お料理レシピを見てみるとキャラ弁に使うことがあるようですが他の料理に鶉の卵を使うのが思い浮かぶのが八宝菜くらいです。 いざ鶉の卵を茹でようと思ったら何分茹でるといいんだろう。 こんなに小さいからす...

主婦歴36年のさなです。 ズボラな主婦ですが毎日朝晩は食事作りをやっています。 毎日毎日、食事の用意をするのは本当に大変ですよね。 「お料理が好きだ。」という人でも疲れて何も作りたくない時があるし お料理が苦手でレシピを片手に頑張っている人は...

忙しい毎日のご飯づくり。少しでもラクをしたい…そんなときに頼れるのが アイリスオーヤマの電気圧力鍋です。 今回は旬の大根と豚バラ肉を使って「豚バラ大根」を作ってみました。 仕込みは朝の数分だけ、夜には味しみ抜群のおかずが完成！ゆで卵をプラス...

フレンチトーストを作る時に卵液を食パンに浸す行程が結構時間がかかると思いませんか？ 焦げたバターの香り、甘いはちみつやメープルシロップ・・・みんな大好きなフレンチトースト [chat face="batakoniko2.jpeg" name="バタコ" align="left" border="gr...

オムレットトーストは食パンを卵でアレンジした朝食にピッタリのトーストです。 家事ヤロウで紹介されて美味しそう！食べごたえありそう！と作ってみました。 マヨネーズの垣根を卵液が越えて溢れたり、トースターで上手焼けなかったり。 オムレットトース...

一週間の献立表を作ってみませんか？　曜日別で晩ごはんのメニューをあてはめていくだけの簡単な献立表です。 夕食のメインだけ一週間決めておくだけで夕食準備や食材の買い物がぐんと楽になること間違いなしです。 曜日別でメインに使う食材やお料理の種...

業務スーパーの冷凍鶏もも肉２kg入りを買ってきたらどういう風に使っているかをご紹介します。 冷凍鶏もも肉は2kgの塊でカチコチに凍っていて買って来てもひと手間いりますが 半解凍の状態で鶏もも肉をバラバラにして、使う料理に合わせて下準備をしておく...

買ったばかりのパナソニックビストロスチームオーブンレンジでスチームが出ない！ これは・・・初期不良？　 電子レンジが壊れて買い替えました。あれこれと悩んで蒸し料理が作りたくて選んだ ビストロスチームオーブンレンジなのにスチームが出ないなんて...

2021年5月25日【家事ヤロウ】超万能！焼き肉のタレ 家事の初心者である３人「バカリズム・中丸雄一・カズレーサー」が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組　家事ヤロウ 焼肉のタレを使った、焼き肉に使わないレシピの紹介でした。 紹介されて...